Lista allergeni – House of Poké
Non si esclude la contaminazione ambientale crociata tra allergeni
Le pietanze servite possono contenere sostanze che possono causare allergie o intolleranze. Per maggiori
informazioni, consultare l’elenco sotto riportato o la documentazione nei nostri ristoranti.
| Ingrendiente | Allergeni presenti |
|---|---|
| Riso bianco | |
| Riso integrale nero | |
| Salmone (Salmone cotto) (Salmone Special) | (Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva ai sensi del Reg. 853/04), Pesce |
| Tonno (Tonno cotto) (Tonno Special) | (Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva ai sensi del Reg. 853/04), Pesce |
| Ricciola (Ricciola cotta) (Ricciola Special) | (Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva ai sensi del Reg. 853/04), Pesce |
| Gamberi mazzancolle (gambero cotto) (Gambero Special) | (Prodotto di origine gelo), Crostacei, Solfiti |
| Salmone Housemade | (Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva ai sensi del Reg. 853/04), Pesce, Soia, Glutine |
| Tonno Housemade | (Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva ai sensi del Reg. 853/04), Pesce, Soia, Glutine |
| Ricciola Housemade | (Prodotto sottoposto a trattamento di bonifica preventiva ai sensi del Reg. 853/04), Pesce, Soia, Glutine |
| Gambero Housemade | (Prodotto di origine gelo), Crostacei, Solfiti, Soia, Glutine |
| Gamberi argentini | (Prodotto di origine gelo), Crostacei, Solfiti |
| Gambero rosso | (Prodotto di origine gelo), Crostacei, Solfiti |
| Gambero blu di Caledonia | (Prodotto di origine gelo), Crostacei, Solfiti |
| Capasanta | (Prodotto di origine gelo), Crostacei, Solfiti, Molluschi |
| Tofu | Soia, Glutine |
| Edamame | (Prodotto di origine gelo), Soia |
| Avocado | |
| Goma wakame | (Prodotto di origine gelo), Glutine, Soia, Sesamo |
| Goma Wakame ginger | (Prodotto di origine gelo), Glutine, Soia, Sesamo |
| Mango | |
| Edamame | (Prodotto di origine gelo), Soia |
| Cavolo rosso | |
| Pomodorini gialli | |
| Pomodorini | |
| Cetriolo | |
| Insalata | |
| Carote | |
| Menta | |
| Lime | |
| Arancia | |
| Limone | |
| Zenzero rosa | |
| Cipollina | |
| Cipollotto | |
| Mango | |
| Cipolla di Tropea (Cipolla di Tropea housemade) | |
| Peperoni | |
| Ravanello | |
| Radicchio | |
| Finocchio | |
| Sedano | Sedano |
| Alga Nori | |
| Porro | |
| Zucchina housemade | |
| Melograno | |
| Teriyaki | Soia, Frumento, Orzo, Glutine |
| Soia | Soia, Glutine |
| Olio extravergine al basilico | |
| Olio extravergine Spicy | Sesamo |
| Salsa Spicy | |
| Maionese al Basilico | Uova, Soia, Orzo, senza Glutine |
| Maionese giapponese | Uova, Soia, Orzo, Senape, senza Glutine |
| Maionese al wasabi | Uovo, Soia, Orzo, Senape, senza Glutine |
| Maionese Piccante | Soia, Senape, Glutine |
| Glassa aceto rubino | Solfiti |
| Salsa Wok | Soia, Frumento, senza Glutine |
| Chilli Wok | Soia, Frumento, Glutine |
| Olio zitronia | |
| Salsa Spirulina Housemade | |
| Salsa affumicata al miele | |
| Crema lime tè verde | Solfiti, senza Glutine |
| Pistacchio | Frutta a guscio |
| Mandorle | Frutta a guscio |
| Uova pesce rosse, yuzu, wasabi | (Prodotto di origine gelo), (Avvertenza Contiene E129 - E110: può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini), Pesce, Soia, Senape (può contenere tracce di questo allergene), Glutine |
| Alga Nori snack | |
| Sesamo (sempre incluso) | Sesamo |
| Sesamo wasabi | Sesamo, Latte |
| Sesamo Raiwnbow | Sesamo, Frumento, Soia, Glutine |
| Alga color snack (Sfoglia di riso) | Soia, senza Glutine |
| Pane toscano | Farina, Glutine |
| Masago di riso | |
| Perle di tempura | Cereali, Soia, Glutine |
| Mix petali fiori e frutta | |
| Fiocchi di Pomodoro | |
| Granella wasabi | Senape, Soia, (Avvertenza Contiene E129 - E110: può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini), Frutta a guscio (può contenere tracce di questo allergene) |
| Cipolla arrostita | Farina, Frumento, Glutine |
| Chips patata dolce | |
| Chips barbabietola | |
| Crumble spicy platano | |
| Kamikaze (tonno marinato) | (Prodotto di origine gelo), (Avvertenza Contiene E129 - E110: può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini), Pesce, Soia, Senape (può contenere tracce di questo allergene), Glutine |
| Rainbowl (cevice marinata) | (Prodotto di origine gelo), (Avvertenza Contiene E129 - E110: può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini), Pesce, Soia, Senape (può contenere tracce di questo allergene), Glutine |